「アジアン」のレシピ一覧

30 Recipes

【椎茸粉使用♪】エスニック揚げ春巻き

表面はカリッと、食感はモチモチのライスペーパーでいつもと違う春巻きを！しいたけ粉入りの豚肉だねをライスペーパーで包んで揚げたジューシーでうま味たっぷりの春巻きです。ベトナムの調味料ナンプラーと、独特の香りのパクチーが後をひきます。 ライスペーパーで作る揚げ春巻きは、巻くときに空気が入らないようにし ...
アジアン 本格 椎茸粉 おつまみ

椎茸粉で美味しい!ガパオライス

ピリ辛でごはんがどんどん進みます！アジアン料理に椎茸粉を使うと、とんでもなく美味しくなります！ いつものお料理に椎茸粉を少量使うと、自然の優しいうま味が濃くなります。うま味と同時に塩味も強く感じるようになるので自然に減塩できます。 ピュアな椎茸粉を少量隠し味で使うと、椎茸味を加えずに、お料理の素材そ ...
アジアン 椎茸粉

椎茸粉で旨味UP♪鶏肉のフォー

ベトナム料理のフォーも椎茸粉を使うともっと美味しくなります。是非お試しください！ いつものお料理に椎茸粉を少量使うと、自然の優しいうま味が濃くなります。うま味と同時に塩味も強く感じるようになるので自然に減塩できます。 ピュアな椎茸粉を少量隠し味で使うと、椎茸味を加えずに、お料理の素材それぞれの個性的 ...
アジアン 椎茸粉 麺類

【椎茸粉使用】タイ風スープカレー

タイカレーは香草が入るものなので椎茸粉との相性がバツグンです！
アジアン 椎茸粉

椎茸と白身魚のトウチ蒸し

トウチと椎茸で白身魚を蒸し煮すると、フタを取った時にふわっと立ち上がる香りが素晴らしいです！
中華 アジアン おつまみ

椎茸粉でうま味up!麩チャンプルー

いつものお料理に椎茸粉を少量使うと、自然の優しいうま味が濃くなります。うま味と同時に塩味も強く感じるようになるので自然に減塩できます。 ...
アジアン 椎茸粉 おつまみ

【椎茸粉使用】牛肉と小松菜の韓国風炒め

ビールにとっても合います♪ いつものお料理に椎茸粉を少量使うと、自然の優しいうま味が濃くなります。うま味と同時に塩味も強く感じるようになるので自然に減塩できます。 ...
アジアン 椎茸粉 おつまみ

椎茸粉でパクチーまみれのうまみポテト

パクチーとポテトの意外な組み合わせ！！ 椎茸粉でポテト本来のうま味が深まり、バターを入れたようにほっくり甘い、うまみポテトです。 (20210429) ...
洋食 アジアン 椎茸粉 ヴィーガンレシピ おつまみ

【椎茸粉使用】春雨チャプチェ

国産春雨で作るとプルプル食感で美味しいです♪ ...
アジアン 椎茸粉 麺類 おつまみ

春雨チャプチェ

緑豆春雨じゃなくて、プルプル食感の国産春雨を使うと、韓国の春雨みたいで、チャプチェ感が出ます！ 味付けは「すき焼きのタレ」お好みでコチジャン等を加えてくださいね。 日本産原木栽培干し椎茸を使うと、本場韓国をはるかにしのぐ美味しさですー☆ ...
アジアン 本格 おつまみ

どんこのエスニックサラダ

ナムプラー、パクチー、ピーナッツ、ライム果汁などエスニック風味のサラダに、日本産原木干し椎茸が加わると優しいうま味に包まれ豊かな味のハーモニーになります♪様々な食感と香りでいつもとは一味違うサラダを楽しめます。レシピ提供：服部栄養専門学校
アジアン 野菜

椎茸の生春巻き

椎茸のうまみで生春巻きはもっと美味しくなります！レシピ提供：服部栄養専門学校
アジアン おつまみ

ヴィーガン・キーマカレー

この機会に、他のレシピで余ったしいたけの軸を使い切りましょう。細かく刻むと、ひき肉のような食感になり、くるみやレンズ豆と相まって、満足感のある植物性タンパク質になります。この簡単な方法で、一口ごとにニュアンスのある、対照的でありながら補完的な食感と風味が重なり合います。 キーマカレーは作った直後も見 ...
ヴィーガン アジアン 本格 ヴィーガンレシピ 野菜

しいたけと海老のジョン

素材を、卵の衣にくぐらせて焼く韓国の定番家庭料理　レシピ提供：服部栄養専門学校
アジアン おつまみ

椎茸と牛肉、小松菜の韓国風炒め

ビールにとっても合います♪
アジアン お肉 おつまみ

椎茸豚肉の煮物を使った春雨炒めチャプチェ

椎茸の煮物はびっくり魔法のうま味調味料?
アジアン ストック煮物使用レシピ 子供が喜ぶレシピ 麺類 おつまみ

椎茸のチヂミ

ストック煮物があればいつでもカンタンおつまみができます！！
アジアン 大人が喜ぶレシピ おつまみ

麩チャンプルー

日本産原木栽培の干し椎茸を使うとメチャ美味しいです
アジアン 簡単 おつまみ

椎茸と切干大根のナムル

あなたが今までに食べたナムルはまだ本気出してなかったかもしれません。椎茸と刻み昆布でうまみバッチリ！切干大根にんじんミックスでシャキシャキ歯ごたえ！お店で食べるとペラペラの中国産椎茸ですけど、おうちで作ると日本産原木栽培の椎茸を厚切りにして使えるので、新次元の美味しさです‼️是非作ってみてくださいね ...
アジアン 野菜 おつまみ