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「おつまみ」のレシピ一覧
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Recipes
レンジで椎茸バーグ
お麩を崩して使います!油を使わないのでヘルシー♪
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どんこサモサ
サクサク食べられるカレー風味のインド料理です レシピ提供:服部栄養専門学校
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椎茸とホタテのうまみ!八宝菜
椎茸の戻し汁とホタテ貝柱の戻し汁を合わせて使うとめっちゃ美味しくなります!椎茸と貝類のうまみの相乗効果はバツグンです♪
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椎茸でうまみUP!カンタン肉骨茶バクテー
肉骨茶(バクテー)はご存知ですか?マレーシア&シンガポール料理です。元々は福建語で、中国からやって来た港湾労働者が、削ぎ落としきれなかった肉片がついた骨を料理に使ったのが始まりだそうです。アジア系のお料理は全般に、日本産原木栽培の椎茸を使うとびっくりするくらい美味しくなります。そして、豚肉と ...
アジアン
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お肉
おつまみ
椎茸の蕪蒸し
すりおろしたかぶの中に椎茸のうまみを閉じ込めました。
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おせちしいたけの煮物
お正月に用意しておきたい、うまみ凝縮!定番の煮物。
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